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Présentation

  • : Les Santolines en Provence
  • : Présentation de notre maison d'hôtes près d'Orange. Commentaires de nos hôtes. Mes recettes.
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Bienvenue/welcome/willkommen!

Bienvenue sur notre blog, ouvert à nos hôtes qui désirent laisser un commentaire, que ce soit après avoir visité notre site web , ou après un séjour aux Santolines. Vous y trouverez aussi quelques recettes de mets dégustés dans notre maison d'hôtes.  

 

Welcome on our blog, which was created for our guests who wish to tell their opinion about our website or about  their stay at les Santolines.You'll also find a few recipes from our guesthouse.  

 

Willkommen zu unseren Gästen, die entweder nach ihrem Besuch unserer Webseite oder nach ihrem Aufenthalt in les Santolines einen Kommentar hinterlassen möchten! Hier findet ihr auch einige Rezepte von Gerichten, die in unserem Gästehaus angeboten werden.

 

 

Recherche

27 mai 2010 4 27 /05 /mai /2010 13:58

Ingrédients pour une trentaine de gougères (selon grosseur): 90 g de beurre 130 g de farine 3 oeufs 150 g de gruyère râpé 1cc de sel fin un peu de poivre, un peu de muscade Préparation Préchauffez le four à 180° ou 170° à chaleur tournante (le mieux car...
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26 mai 2010 3 26 /05 /mai /2010 08:39

Ingrédients pour une plaque de 6 moules type muffins 180 g de noix de coco râpée 180 g de sucre semoule 2 oeufs entiers 12 carrés de chocolat noir (ou Pralinoise, ou autre selon le goût!) Préchauffer le four 180° (T 6/7) Fouetter les oeufs avec le sucre...
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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 20:19

Une excellente recette sucrée-salée, à prévoir la veille, qui de plus fleure bon la Provence gràce au bon goût d'olive! 4 cuisses de poulet fermier coupées en deux et 2 blancs (on peut enlever la peau) 3 gousses d’ail écrasées 3 cuil. à soupe d’origan...
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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 14:43

Nougat de Montélimar
Recette du nougat de Montélimar pour environ 1 kg de nougat (plat à génoise de 30 x 40 cm): 300 g d'amandes entières (avec ou sans peau) 100 g de noisettes (avec ou sans peau) 100 g de pistaches entières (sans peau) 180 g de sirop de glucose (en supermarché...
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